Darioles
Trop délicieux !!!
Les darioles faites de cette façon ressemblent à s'y méprendre aux fondants au chocolat que l'on peut trouver chez un célèbre revendeur de plats surgelés (si vous voyer ce que je veux dire !).
Pour 15 petits gâteaux :
200g de chocolat à dessert
200g de beurre
8 oeufs
250g de sucre
100g de farine
Faire fondre le chocolat + le beurre au bain Marie.
Dans un récipient : mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse.
Y ajouter la farine, puis le mélange choco-beurre fondu.
Laisser au minimum 4 heures au réfrigérateur.
Beurre des moules à muffins et y verser la pâte au 3/4.
Laisser cuire 6 à 10mn à 200°C.